2026年10月25日
高たんぱく低カロリー食品を100 kcalあたりで比較
高たんぱく低カロリー食品を100 kcalあたりのたんぱく質で順位づけ。USDAの数値と計算例で、卵白やエビが上位になる理由を確かめます。
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カロリー計算と食品表示の実践ガイド
食事の裏にある数字を、きちんと理解するために。ガイドでは、方法の考え方を説明し、計算の過程を示し、その限界も明確にお伝えします。
2026年10月24日
たんぱく質を十分に摂るのが難しい理由
たんぱく質を十分に摂るのが難しい理由は、食品の重さの大半を水分が占め、満腹感が先に来るためです。食品ごとの100gあたりの量と計算例で確かめます。
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2026年10月22日
低カロリーでボリュームのある食品28種ランキング
ボリュームのある低カロリー食品28種を、100gあたりのkcalで順位づけ。レタスからサケまで、数値はすべてUSDA FoodData Centralの記録に基づきます。
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2026年10月20日
キッチンスケールの使い方、3ステップで解説
キッチンスケールの使い方を3ステップで解説。食品ごとにゼロに戻す方法、瓶は引き算で量る方法、グラムをカロリーにする計算例を紹介します。
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2026年10月19日
パスタの重さは乾麺と茹でた後どちらで量る？
パスタの重さは乾麺のまま量るのが確実です。USDAの数値で、茹でた後の100gあたりのkcalが少なく見える理由と、80gの計算例を確かめます。
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2026年10月18日
はかりなしで肉のたんぱく質を見積もる方法
はかりなしで肉のたんぱく質を見積もる方法。手のひらで重さを見当づけ、生か加熱後かに合う100gあたりの値を掛けて目安を出します。
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2026年10月17日
断食中にプロテインを飲んでもいい？
断食中にプロテインを飲んでもいいのか。ホエイ1スクープは130 kcal、たんぱく質24 gで食事の扱いです。筋肉への影響と飲むタイミングを出典つきで解説します。
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2026年10月16日
kJ kcal 変換のやり方、栄養成分表示の換算
kJをkcalに変換するには4.184で割ります。ラベルのkcalが割り算の結果と数kcalずれる理由を、EU規則の附属書XIVの係数で解説します。
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2026年10月15日
手作りスープのカロリー計算のやり方
手作りスープのカロリー計算は、材料の合計kcalを出して鍋を1回量り、重さで割るだけです。1杯分のkcalが分かる計算例つきで、水分や脂の影響も解説します。
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2026年10月15日
ソースのカロリーは大さじ1杯で何kcal？
ソースのカロリーを大さじ1杯あたりで比較。USDAの数値の表と、マリネ液が実際にどれだけ肉に入るかを調べた研究から、記録の仕方がわかります。
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2026年10月14日
アルコールのカロリー計算のやり方
お酒のカロリーは量×度数×0.789×7 kcalで計算します。アルコールが栄養素の列にない理由と、アプリへの手入力のやり方を解説します。
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2026年10月14日
16時間断食1ヶ月の結果は？体重の動き方
16時間断食1ヶ月の結果を解説。1週目に急に減る理由、2〜3週目の停滞、試験データでわかる4週目の傾向を、水分の計算例つきで確かめます。
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2026年10月13日
14:10と16:8の違い、断食の2時間は大きい？
14:10と16:8の違いを3つの試験の数値で比較。断食の2時間で体重の減り方が変わるのか、結果が分かれた理由とあわせて確かめます。
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2026年10月12日
断食中のクリーマーは断食を破る？カロリーで確認
断食中にクリーマーを入れると断食は破れるのか。牛乳、クリーマー、レモン水の実際のkcalをUSDAの数値で示し、「50kcalルール」に根拠がない理由も解説します。
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2026年10月12日
カロリー制限でだるいのはなぜ？
カロリー制限でだるいのはなぜ？CALERIE試験と睡眠ホルモンの数値で確かめ、記録から具体的な原因を見つけるチェックリストも紹介します。
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2026年10月11日
ご飯は炊く前と炊いた後どちらで量る？
ご飯は炊く前でも炊いた後でも量れます。大事なのは記録する項目と同じ状態にすること。USDAの数値と、間違えた場合のkcalのずれを計算で示します。
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2026年10月11日
調理油のカロリーは？料理に加わる量の計算
調理油のカロリーは大さじ1杯で約120 kcal。ただし料理に加わるのは吸った分だけです。ボトルを量って残りを引く計算を紹介します。
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2026年10月10日
寒いと食欲が増えるのは本当？試験の数値で確認
寒いと食欲が増えるのは本当か。寒い中での運動後は摂取量が増えますが、暖房のある室内ではほぼ打ち消されます。試験の数値で確かめます。
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2026年10月10日
断続的断食の空腹は普通？波の理由と収まる時期
断続的断食中の空腹は、グレリンが以前の食事時間に合わせて波のように上下するためです。試験データで、空腹が和らぐ時期を確かめます。
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2026年10月9日
外食のカロリー計算のやり方
外食のカロリー計算は、メニューに数字がなくてもできます。たんぱく質と主食を目分量で見積もり、見えない油やドレッシングを足す方法を例で紹介します。
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2026年10月8日
カロリー制限中の食べたい欲求は、なぜ弱まる？
カロリー制限中の食べたい欲求は空腹とは別物です。試験データで、数週間かけて弱まること、甘いものが最も下がることを確かめます。
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2026年10月7日
カロリー制限中にお腹がすくのは普通？
カロリー制限中にお腹がすくのは普通です。ホルモンの研究でその理由を説明し、たんぱく質や睡眠など空腹感を左右する要因を出典つきの数値で比べます。
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2026年10月7日
停滞期に急に体重が落ちるのは本当？
停滞期のあとに急に体重が落ちる現象は実在しますが、脂肪細胞説は未検証です。水分が脂肪の減少を隠す仕組みと計算例を出典つきで確かめます。
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2026年10月6日
体重は減らないのにサイズダウンする理由
体重は減らないのにサイズダウンするのは、水分と密度の違いが主な理由です。計算の過程と、体重計の代わりに記録したい数値を紹介します。
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2026年10月6日
生理前の体重増加は何kg？水分の増え方と戻る時期
生理前の体重増加は何kg？2023年の研究で測定された約0.45 kgの水分の増加と、その理由、生理後に戻る時期を、同じ周期日で比べる方法とあわせて解説します。
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